Irodalmi sarok
ugrás a lényegre   ugrás a hírekre
Irodalmi sarok ( A vakok és gyengénlátók alkotásaiból )

Menü

Huszár Péterné Szauer Gertrúd


Rántottcombi, Maricával...

Végy egy csirkét,főzd meg kicsit,
Lopjál combot tőle,
Hiszen, nem kell az már néki,
Így félig megfőve.

A többiből leveske lesz,
Neked csak a comb marad, 
Jöhet majd rá fokhagymakrém,
Só, bors kicsinyke adag.

Aztán panir kerül reá,
Liszt, tojás és morzsa,
A tojásba vegeta, tej, 
Egy kevés jó volna.

Majd azután bő olajban,
Süsd aranybarnára, 
A köret hozzá ma rizs legyen, 
A család ezt várja.

Nagynénémtől hallottam, 
Ezt a jó receptet,
Mi csináltuk, sokszor bejött,
Próbáld ki esetleg.

Láboskába kicsi olaj,
Hevítsd amíg serceg, 
Utána tedd bele a rizst, 
Keverve pirítsd meg.

Dupla annyi vízzel töltsd fel, 
Mint amennyi a rizsed, 
Fedő alatt 20 percig főzd, 
Jól jársz hogyha megteszed.

Pergős, finom rizst kaphatsz így,
Bár egy kicsit olajos,
Ha az epéd, gyomrod gyenge, 
Lehet ez kicsit bajos.

Az ebédhez Savanyú jár,
Így lehet tökéletes,
Utána egy kis sütike,
Igen igen kellemes.

Jó étvágyat kívánok!

doboz alja
oldal alja